返回

穿成知青去种地

关灯
护眼
第47节
书签 上一页 目录 下一章 书架

谢东和自然也是连连点头。

吃鱼也行。这东西他们现在多得很,拿抄网去稻田里捞几条上来就可以做。

庄清梵是什么都能吃,也没反对。

姜棉倒是想起了上次吃板栗烧鸡的时候,庄清梵那副笑意全开的模样。

于是姜棉先做了一顿鱼宴,隔天再做了一顿板栗烧鸡。

风干的板栗跟新鲜的板栗,烧鸡的味道又是不一样。

不过相同的是都很好吃。

连续吃了两天大荤菜,姜棉宣布开始吃素。

两个吃货敢怨不敢言。

姜棉让他们去换芋头来做饭的时候,他们也只得顺从。

姜棉想做芋头饭很久了。

秋分过后吃芋头饭是姜棉上辈子家里的习惯。

应该说是她母亲还在世时候的习惯。

特别是下雨之后,天气比较凉快,家里也没什么活,有足够的时间来弄一餐芋头饭。

不过他们今年没有种芋头,秋分过的时候姜棉就没有做。想吃芋头,只能跟别人换。

芋头换回来了,姜棉让两位吃货戴上手套刮去表皮,然后用筷子插进去挑着洗干净,免得沾上芋头的汁液手发痒。

洗干净以后切块。

接着就是炒芋头。姜棉习惯在炒芋头的时候放蒜,这是芋头饭香不香的关键。

芋头炒一下就好了,不需要炒得太过火,一会儿还要和饭一起煮。不过要加足调料。

芋头盛出来,然后就放米煮饭。

什么时候放入芋头,一个是看芋头的种类,还有一个是米容不容易煮熟。

等饭煮到自己想要的程度,加入芋头。

柴火大锅做芋头饭需要不时地翻动,以免粘锅。

等水分差不多干的时候,就不用再翻了,留小火焖一会儿。

等火灭了,锅底会有一层微焦的锅巴。

姜棉小时候最喜欢吃这层锅巴。

没有一丁点肉的芋头饭。几个人吃得很畅快。

刚开始还有点嫌弃这是素的谢东和,等芋香和蒜香一飘出来,就有点坐不住了。

这会更是一碗又接一碗地吃。

姜棉看他吃得差不多了,就不让他再盛饭了。

“这个饭干,而且加了油盐。你一会儿很容易就口干。再喝几杯水下去,你想你的肚子会不会炸?”

谢东和放下碗,有点不舍地说道:“锅里还有很多。”

姜棉给他一个白眼:“锅里有,你就要全部吃完啊?那是留到明天早上吃的。”

隔夜的芋饭才是真的香。这也是姜棉以前的习惯。

每次做芋头饭都会多做一些,留到第二天早上吃。

◎最新评论:

小谢真的跟孩子一样,

打卡

大大加油

撒花花

撒花花

香喷喷的芋头饭

撒花

-完-

第45章 黑市再遇 ·

[他们完成修建河道的任务之后,闲暇时间开始多了起来。姜棉打算又启]

他们完成修建河道的任务之后,闲暇时间开始多了起来。姜棉打算又启动她的销货计划。

又得去找李国强开介绍信了。

书签 上一页 目录 下一章 书架