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第19章()
下套
祁放应该是提前找人问过,家属队都上哪儿报名,需要什么材料,全一清二楚。林场的确是招家属队的,主要是分成农业队和季节工两类。
农业队,负责的是林场南面一大片土地,大约有个六七百亩,主要种些蔬菜供给林场食堂,也种粮食卖给林场职工。毕竟林场没有自留地,因房屋间距不远,
各家的菜园子也不大,每月按时发放的粮食不一定够吃。粮食卖给林场职工,既解决了粮食不够吃的问题,又给职工家属带来了收入。
就是挣得比较少,要等东西卖完了再按记的工算钱,林场这边离山近,还经常有野兽下来祸害庄稼,秋天需要轮流看青(在庄稼完全成熟前看着别被吃了或者偷了)。
严雪的结论是,占用时间长,回报率低,跟关里农村差不了太多。至于季节工,干得就是些苦活了,主要接林场的清林、护林等工作。比农业队挣得多,
但不是一直都有活。不过不是一直都有活,意味着剩余时间多,方便上山搞副业,真正的林场老人反而多是选的这个。严雪想了想,还是根据自身情况,
选了风险更大收益也可能更多的季节工。她要养弟弟,农业队的收入实在有限,还不如拼一把,每年跟着黄凤英她们上山跑山。
当然这才二月底,家属队最早三月份才能有活,她主要是去报名的。家属队队长是个四十左右的瘦削男人,姓林,大概是最近感染了风寒,从严雪进门起就一直在咳嗽。
倒是他媳妇挺年轻,三十四五岁的样子,长得也漂亮,一双眼眼尾上挑,见人先露三分笑。听说严雪的目的,林队长披了衣服从炕上下来,自桌子抽屉里拿出个记录本。
严雪把自己的户口、结婚证给对方看过,登记了自己的信息,林队长就咳着让她回去等消息,有了活会通知她。
林队长媳妇亲自送她到门口,“原来你就是小祁媳妇儿,我就说他长那么好,得找个啥样的人来配。”
听口气倒好像认识祁放,也早知道祁放结婚了,也不知道是不是让于勇志那一闹闹的。
严雪保持着新媳妇的人设腼腆一笑,并没有多说话,谁知一抬头,竟然和正要进门的于翠云对了个正着。
于翠云也看到了她,一皱眉,不过林队长媳妇已经先笑着开了口,“什么风把你给吹来了?”口吻除了热情,还多了点熟稔的打趣,看来两人关系不错。
于翠云也就没再看严雪,“这不你和贾师傅关系好吗?我家建军想要个旱冰鞋,我去找人借图纸,没借着,就想让你去贾师傅那看看,要是有人去他那做,就给我家建军也做一双,正好他的鞋码你也知道。”
话也不知道是说给林队长媳妇听的,还是故意要告诉严雪,她不给图纸她也能想办法弄到鞋。
林队长媳妇果然一口应下,“行,一会儿我就给你瞅瞅去,就是不知道他那儿有没有做的。”“肯定有,
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', '')('雪:“这也是你以前见过的?”
严雪当然只能说是,“我也是看刘爷爷总捶肩,尤其是背木仓那一边,想着以前见人用过,找贾师傅做个试试。”
又笑道:“你们也别跟我客气,您家可没少帮我们忙,还分了我们不少猎物。”
“你那不是也给钱了,说得好像白拿了似的。”黄凤英笑着嗔她,“说到底还是你愿意想着我们。”
刘老爷子一直没插话,等两人说完了,突然问严雪:“过两天下了雪,我还上山下套子,你想不想去?”“我吗?”严雪脸上毫不掩饰露出惊讶。
就连黄凤英也有些意外,林场不是没人看上老爷子这门手艺,带着礼物过来想学,老爷子全都没答应,竟然会主动提出带上严雪。
刘老爷子看中的却就是严雪这份惊讶,至少她就只是想到这什么按摩器适合他用,而不是有其他目的。
老爷子按着肩,看了严雪一眼,“上回去山上炸松塔,你不是问了我不少打猎的事儿?”
严雪的确问了,一来老爷子当时就背着木仓,她着实有些好奇;二来林场一切能赚钱的方式她都想打听打听,万一就有她能用的呢。
老爷子放下按摩器,“要去就回去准备东西,定好了我叫你。”
这可真是意外之喜,本来家属队没活,严雪就没什么事干,上山学学下套子,就算不能拿来换钱,以后至少能打打牙祭。
她回去按照刘老爷子的要求准备了细铁丝和细绳,再就是水壶、干粮和上次炸松塔那套装备。
老爷子耐着性子等了几天,等林场下过一场薄雪,才通知严雪出发,同行的还有帮老爷子背着工具的黄凤英,“几个小的都上学去了,我让他们中午自己带饭,也跟着出来给爸打个下手。”
所谓下套子,其实就是在猎物时常经过的地方设陷阱,以各种绳套、铁丝套为主。
俗话说:“兔子转山坡,转来转去回老窝。”指的是野生动物的一种习性,即觉得哪条路安全,就会一直走哪条路。
动物常走的这条路上自然会留下痕迹,尤其是冬天刚下过雪的时候,有经验的猎人一看就知道是什么动物留下的,多久之前留下的。
要是夏天就麻烦许多,主要看的不是脚印,而是地上的粪便,草木上的齿痕,还有哪里的草是被踩趴下的或是被撑开的。
进山没多久,老爷子就发现了野兔子的踪迹,叫黄凤英:“铁丝。”黄凤英赶忙从包里翻出来,递过去。
老爷子接过去,一面借助附近的树枝将铁丝绕成圈,做成个猪蹄子扣,放在兔子道的正中间,一面给严雪讲要怎么分辨兔子的脚印。
这里面还有挺多学问的,主要是得根据脚印的大小判断兔子的体型,从而确定套子的高度和大小。
大了容易套在肚子上,小了连头都钻不进去,太高或者太低,套子都起不到作用。严雪一路听一路跟着学,路上发现疑似动物的脚印,还试着也做了两个套。
脚印判断
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', '')(',大概七八只,草黄色的皮毛,短尾,尾巴上有一撮白毛,正拿蹄子刨着雪地,在雪地下找东西吃。
“是狍子群。”黄凤英压低声音说,“狍子都是一只公的带着两三只母的和几只小的一起活动。”
又走进一些,刘老爷子抬抬手,黄凤英和严雪就站住不动了,只有他悄声靠近,一面寻找角度端木仓,一面撒开了狗绳。
随着一声木仓响,两只早已蓄势待发的猎狗也冲了出去,狠狠扑咬住猎物。剩余的狍子受到惊吓,尾巴上的白毛一炸,撒开蹄子便跑,雪地上速度快得不可思议,一转眼就窜出了几十米远。
“这么快?”严雪着实被惊讶到了。“狍子外号雪上飞呢。”黄凤英说,“这东西特能跑,还专门挑那有冰或者滑的地方。”“那岂不是很难追上?”
“也不一定,你自己看着吧。”黄凤英话音刚落,前面健步如飞的狍子群突然停了,站在原地开始回头张望。
“这就不跑了?”严雪估计了下,也就才跑出一里多地,怎么也不能算安全。结果那群狍子不仅不继续向前,还开始往回跑了……
严雪整个人一个大无语,“这群狍子不怕死吗?怎么还往回跑?”“要不怎么能叫傻狍子?”黄凤英说,“这东西好奇心贼重,非得回头看看到底是咋回事不可。”
刘老爷子没说话,提木仓也往那边追,不多久又开/木仓打倒一只。这回狍子总算知道往远里跑了,一口气跑成了视线里几个飞窜的小黑点。
“行了,追不上了。”刘老爷子放下了手里的木仓。又接着黄凤英之前的话说:“这是今天咱们牵了狗,不然你打中一只,它们有时候都不跑,先围在那看情况。”
“那这东西一定挺能生的,不然早被人打光了。”严雪如是评价。黄凤英听得“噗”一下笑出声,去包里翻刀,“行了,既然打不着了,先把这几只处理了。”
见严雪疑惑望来,她解释,“冬天山里气温低,猎物表面一会儿就冻上了,里面的内脏要不处理,容易闷膛,把肉闷臭了。”
严雪一听,赶忙也过去帮忙。一共四只狍子,一公两母一小,内脏全拿出来先喂猎狗。猎狗不吃的,则挂在树上,算是给山神爷的祭品。
再怎么破四旧,山区人民靠山吃山,还是有很多讲究的,尊敬山神爷就是头一等大事。
像山里伐木剩下的木桩,那是山神爷的供桌,不能坐,只能坐倒下来的木头或石头,头一次进山刘春彩就跟严雪说过。
如果要进山采参,那规矩更多,严雪上辈子卖山货的时候就有所耳闻。内脏处理完,膛内塞上雪,很快温度就降下来了,几人也在旁边抓雪洗起了手。
东北冬天冷,很多时候山区取水困难,随处可见的白雪就成了最方便的水源。家里要拖地,不用洗拖把,铲一铁锹雪到地上,扫帚一扫什么灰都没有了。
家里要做饭水不够,不用打,雪装进锅里一加热,白菜冻豆腐丢进去,很快就能出锅。
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', '')('以前老一辈人上山,为图省事甚至直接抓雪进嘴里当水喝,以至于上了年纪后,很多人牙都不好。刘老爷子算是讲究的,上山都带着那种铝制的水壶,坐下来歇息的时候会聚个火堆,把雪烧开了再喝。
多亏了这群傻狍子,严雪他们这次进山总算没空手而归。
公的那只去了内脏,剩下能有五六十斤,母的稍小,就连那只小的也能有个三十来斤。以这年代逢年过节每人才能有一斤肉的供应,足够全家过上好一阵子滋润的生活了。
黄凤英直接给了严雪一只母的,“你家人口少,大娘就不给你多分了。”不等严雪说什么,已经开始嘱咐,“这东西有寄生虫,在皮下,扒了皮你可得弄干净。”
瞅瞅严雪那娇小的身形水量的眼睛,“算了,回去我一块儿给你弄了。”“大娘我没那么胆小。”严雪哭笑不得。
不过话都说到这个份儿上了,她也没再拒绝,跟着两人先回了刘家。“我明天准备上趟山,给卫国和他爸送点肉吃,你去不去?”路上黄凤英问严雪。
严雪这才想起来自己还有个老公,“行啊,您准备什么时候走?”要不是祁放,她也不会嫁到这林场来,总不能人家在山上辛苦挣生活费,她在山下自己吃香喝辣吧?
当天回去,严雪先将狍子肉送了几斤给隔壁郭大娘,感谢对方在自己结婚时的帮忙。
剩下的她先给自己做了个小炒肉,用干辣椒呛的锅,切肉的时候就发现,这狍子肉可比野猪肉细嫩多了。
吃起来也的确比野猪肉好吃,有点像鹿肉的口感,主要以瘦肉为主。严雪开了门散辣椒味的时候,还听到隔壁郭家小孙子小小的欢呼。
第二天送给祁放的她则做了两样,一样薄片快炒,一样红烧小排。排骨她用了整整半扇,把铝制饭盒塞得满满当当,然后带着去刘家,和黄凤英一起蹭上山送东西的内燃机。
内燃机的车厢又比小火车小很多,里面座位也少,放的全是林场集体采购的东西,还有从大地窖那边刚起出来的萝卜、白菜、土豆。
山上好几百口人吃饭,每天光消耗的粮食蔬菜就是一个大数字。到了山上营地,管后勤的人过来卸东西,黄凤英和严雪下了车,朝传来机械工作声响的作业区而去。
“咱们这么过去是不是不太好?”严雪提醒黄凤英,“上次我来被于场长训了。”“他这又是抽哪门子的风?”黄凤英无语。
想想祁放和严雪到底是外地过来的小年轻,在林场没根基,她又道:“那你在这儿等我,我去问问他们啥时候停下吃饭。”
怕严雪担心还补充:“没事儿,我到那喊一声就行,不用走近了。”严雪这才没再说什么,在营地外找了个避风的地方等着。
比起上次她来,山上的树又少了许多,远远一看光秃秃的。也不知道这次伐完,要多少年才能恢复元气。好像从2000年起,长白山区和大小兴安岭就不再采伐了。
严雪想着,没防备突然有人一声低喝——“别动!你身后有黑瞎子!”
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第20章吃肉\\x\\h\\w\\x\\6\\c\\o\\m(x/h/w/x/6/点看)!
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