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第19章
楚易文开着车刚带儿子到家，天色忽然变得阴沉，伴随着电闪雷鸣，雨说下就下下来。
本来楚瑾钰还想着剩下几天假期可以找朋友玩，结果这雨一下就是两天，还被他爸以下雨反正又不能出门为理由，从早到晚催着写作业。
十月七号，假期最后一天，早上醒来发现终于没再下雨，而且厨房里还飘着浓郁香味，楚瑾钰心情特别好。
厨房内，楚易文正站在灶台前煎土豆丝饼，调好的土豆丝糊糊放入锅中，锅铲轻轻一压，土豆特有的香味混着面香瞬间就被煎出来。
“你去把粥先盛出来晾着，再从冰箱夹点酸萝卜。”他听到儿子走过来的动静，头也不回道。
楚瑾钰应了一声，拿碗盛粥的同时眼睛却是落在锅里，看到锅中刚翻个面，露出金灿灿颜色的土豆丝饼时，喉咙不自觉吞咽两下，已经有些迫不及待想吃早餐。
等他把粥盛好端到餐桌上，又从冰箱拿出罐酸萝卜夹在碟子里时，灶台前楚易文用锅铲轻轻压着已经翻过面的土豆丝饼，锅铲和饼面接触间发出咔嚓的声音，听起来就很焦脆。
饼煎好，楚易文手腕握着锅轻轻一抖，那张被煎得特别完美的土豆丝饼直接落入盘中，他手上动作不停，几乎是无缝衔接重新倒入土豆丝面糊糊，继续开始煎下一块。
浓郁的土豆焦香简直不要太诱人，楚瑾钰望着刚出锅的饼，觉得不能自已一个人馋，直接拍下照片发到群里。
此时才八点不到，对于假期的学生来说，真没几个会起床。什么，你说吃早餐？吃早餐哪有睡觉重要。
楚瑾钰之前放假也经常不吃早餐，最近纯粹是被他爸盯着，加上他爸做的早餐味道是真没得说，他才能这个点起来。
群里没人回他，他倒是不失望，反正等人起床时该馋自然还是会馋到。
“可以吃饭了。”
十几分钟后，楚易文终于将土豆丝饼煎完，整整装了满满两大盘。
显然，他今天的日常任务是用土豆丝练刀工，大早上就先切了好几个土豆，全部煎成土豆丝饼。
不过楚瑾钰似乎没觉得多，反而还挺高兴，屁股刚在椅子上坐稳就立刻夹起块土豆丝饼，一口咬下去，焦香酥脆。
土豆丝饼如果要用一个字形容，那就是“香”，边缘焦脆的口感特别香，中间外酥脆里软糯形成对比的口感同样香得人根本停不下嘴。
楚易文煎的是大土豆丝饼，一张就有一个盘子那么大，出锅前用刀切成整齐的三角形。此时楚瑾钰吃得根本停不下来，一片接着一片，压根顾不上喝粥。
土豆丝饼吃起来带着油润感，但却并不腻人，表面的酥脆和内里软糯的口感形成对比，咀嚼间咸鲜味中透着土豆本身的香甜。
看到儿子吃得根本停不下来，整张脸上都写满“好吃”两个字，楚易文先喝了口粥，又吃了口酸爽脆嫩的萝卜片，感觉胃口被打开不少，这才夹起片土豆丝饼。
对于做
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', '')('盘酸辣土豆丝。
倒不是他不爱吃土豆，主要早上吃的土豆丝饼，中午有土豆片炒肉，晚上又有酸辣土豆丝，他感觉今天土豆在餐桌上存在感有点强。
楚易文等到他吃了口酸辣土豆丝才开口：“不好吃吗？”
酸辣爽口的土豆丝吃起来特别开胃，泡去淀粉的土豆丝吃起来特别脆嫩，和米饭简直是绝配。
“挺好吃。”楚瑾钰连吃两口酸辣土豆丝，觉得这菜简直太下饭，瞬间抛开晚餐有土豆的疑问，觉得好吃更重要。
吃饱喝足，帮忙把碗筷收到洗碗机里后，楚瑾钰没立刻回房间，而是坐在客厅随意调着电视频道。
楚易文感觉他好像有话要说，特意在沙发上坐下来等，等半天没等到他开口，只能主动询问：“书包整理好没？作业明天别忘记带到学校去。”
“知道了。”楚瑾钰说完看他一眼，“爸，你明天真要做早餐吗？我七点前就得到学校，其实学校食堂有早餐吃。”
十几岁的年纪有时候就是容易别扭，明明都已经答应从家里给朋友带早餐，此时偏偏还要言不由衷。
“没事，我本身起得就早。”
“哦。”楚瑾钰点点头，其实很想再说一声自己要给朋友带，让他多做些，但最终话堵在喉咙里还是没说出来。
算了，反正只是答应带给他们尝尝，又没说要管饱。
楚瑾钰心里想着，又在沙发前坐着跟他爸看了会电视才起身回房间去。
等儿子离开，楚易文视线依旧落在电视机屏幕上，心里却有些想叹气。
次日早上，六点不到楚易文就已经来到厨房，先将做完提前泡好的黄豆丢入破壁机里打豆浆。
从老家回来时带了不少表姨奶自己种的黄豆和花生，这两样都是好东西，打成豆浆又好喝又有营养。除了黄豆和花生，里面还稍微加了点大米和冰糖，前者能为豆浆增加顺滑口感，后者增加清甜味，让豆浆喝起来甜而不腻。
豆浆在破壁机里慢慢打着，楚易文开始洗土豆、切土豆丝。经过最近几天的练习，他如今刀工有所进步，土豆丝已经能切得特别细。
切好的土豆丝加入盐、五香粉等调料轻轻搅拌，再加入适量面粉，接下来就可以直接煎。一回生二回熟，昨天做过一次后今天他对土豆和面粉比例把握得更好。
十几分钟后，盘子里已经堆起不少金灿灿的土豆丝饼，同时厨房里飘出带着花生香甜气息的豆浆味。
平常总是要睡到六点四五十分才起床，早读没少迟到的楚瑾钰今天六点十几分就醒来，看眼时间后没选择继续赖床，而是直接起床去洗漱。
等他从房间出来，已经闻见土豆丝饼特有的香气，以及带着花生味的香甜气息。
“快来吃早餐。”
楚易文听到他起床，想到上学时间，赶紧招呼他过来先吃。
诱人的香气唤醒楚瑾钰沉睡整晚的食欲，站在厨房直接吃了块土豆丝卷饼，脸上瞬间露出满足的表情。！
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